箱根で生まれた小さなベーカリー
「箱根ベーカリー」は日本屈指のリゾート地「箱根」で
厳選した上質な材料と熟練の技によって
「おもてなしのパン」を作るために生まれた、小さなベーカリーでした。
旅先で心を豊かにする「美味しいパン」。
それが今も変わらない「箱根ベーカリー」の原点です。
箱根のパン職人が上質な素材と熟練の技で届けるおもてなしの味 | 箱根ベーカリー
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「箱根ベーカリー」は日本屈指のリゾート地「箱根」で
厳選した上質な材料と熟練の技によって
「おもてなしのパン」を作るために生まれた、小さなベーカリーでした。
旅先で心を豊かにする「美味しいパン」。
それが今も変わらない「箱根ベーカリー」の原点です。
より良いと思う素材を使用し、「美味しさの完成形」を目指し、プチ贅沢な心が豊かになれるパン作りを目指しております。そのための妥協や努力は惜しみません。またフランス系のおしゃれなパンばかりではなく、和のリゾートを思わせる素材を使用したパンなど、幅広い種類のパンを取り揃えております。
厳選した素材のみをつかって、毎日仕込みをしております。例えばいちじくのヘタを1個ずつ切り落とし、実を小さくカットしていきます。良い素材にこだわるからこそ、手間をかけて丁寧に扱い、美味しさをさらに引き出します。そのためなら手間も時間もおしみせん。
お客様が日々の暮らしの中で選んでくださる、「箱根ベーカリー」のひとつ、ひとつのパン達が主役です。その主役達が皆様の食卓に華を添え、心豊かな気分を提供できますように真心を込め、命を吹き込むように、大事に手作りをしていきます。小さなあんぱんひとつもこの通り。みんなでひとつ、ひとつ包んでいます。
【箱根山龍神あんぱん】
箱根神社境内から湧き出る「龍神甘露の水」を生地に練り込んだ、大変縁起の良いあんぱんです。
酒種を使ったしっとり生地に、つぶあんをたっぷりと包み込み、桜の塩漬けを中央に差込んで丁寧に焼き上げております。
お土産・贈り物にも最適な、5個入セット(贈答用箱付き)もご用意致しております。
【箱根イタリアンキーマカレーパン】
「カレーパングランプリ2026」にて
金賞を受賞したオリジナル・カレーパンです。
生地は、自家製天然酵母とオリーブオイルをたっぷり練り込んだ、もちもちのイタリアの食事パン「チャバタ」です。
鶏ひき肉とたっぷりホールトマト、9 種類のスパイスで炒めたオリジナルキーマカレー、ベイクドプチトマトを包んで焼き上げました。
【セーグルレザン】
自家製天然酵母入りの全粒粉とライ麦を使用したカンパーニュ生地に、限界までカレンズ(山ぶどう)とくるみを練り込んで焼き上げました。
砂糖は一切使用しておらず、カレンズの自然の甘さが引き立ちます。
軽くトーストをすると更に甘みが増し、クリームチーズとの相性も抜群です。
最も美味しさが引き立つ厚さ「7mm」にこだわってスライスしております。
箱根ベーカリー -セレクト-
海老名SA店
[東名高速道路海老名SA上り内1F]
神奈川県海老名市大谷南5-1-1
TEL:070-1351-7751
■営業時間 : 7:00~22:00
■定休日:無
※海老名SA店は一部商品の価格が
他の店舗と異なります。
箱根ベーカリー
川崎アゼリア店
[川崎アゼリアB1]
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地2-1040
TEL:044-280-7671
■時短営業時間:7:00~20:00
イートイン時短営業時間:
7:00~20:00【LO17:00】
■定休日:無
箱根ベーカリー
風祭店
神奈川県小田原市風祭154-1
TEL:0465-46-6500
■時短営業時間 : 10:00~16:00
■定休日:無し
箱根ベーカリー
小田原店
[小田原駅西口構内]
神奈川県小田原市城山1-1-1
TEL:0465-20-1126
■時短営業時間 : 7:00~20:00
イートイン時短営業時間:
7:00~19:00
■定休日:無
箱根ベーカリー本部
神奈川県小田原市風祭154-1
TEL:0465-46-6500
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