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箱根のパン職人が上質な素材と熟練の技で届けるおもてなしの味 | 箱根ベーカリー

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クロワッサン

当店人気NO1。北海道産の低温熟成された牛乳と生クリームで作られたフレッシュバターをふんだんに使用した外はサクサク、中はもっちりなクロワッサン。天然酵母の芳醇な酸味とバター本来の甘みがマッチング。

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箱根山龍神あんぱん

湖水祭の由緒に因み「箱根神社の龍神水」と「酒種」を使用して謹製しています。 箱根神社の境内より噴出する「龍神水」は、箱根山を源とする、九頭龍神がお守り給う芦ノ湖を湧き満たす名水です。

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箱根カレーパン

鶏ひき肉をトマトベースで丁寧に炒め10種類のスパイスを使用した自家製キーマカレーをチャバタで包み焼き上げました。当店定番商品です。

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バケット

自家培養の天然酵母と焙煎した小麦を使用することで、芳醇な奥深い味わいを噛めば噛むほど堪能できる自慢の一品。中身のもっちり感と気泡が見事なレトロバケットです。

機能性表示パン

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ロート製薬 × 箱根ベーカリー
日本初の機能性表示食品のメロンパン
「焦がしバターのメロンパン」

美味しさはそのままに、食後の中性脂肪の上昇を抑えることができるMETAP※1入りの「機能性表示食品」のメロンパン。
食後の中性脂肪の上昇を抑制するグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを含んでいます。
バターと卵で練ったブリオッシュ生地をベースに、クッキー部分にはたっぷりと焦がしバターを塗った贅沢な味わいです。

  • 1.「グロビンペプチド(METAP®)」とは…中性脂肪の上昇を抑えるはたらきがあることが分かっている、
    バリン-バリン-チロシン-プロリン(VVYP)のテトラペプチドを含んだペプチド混合物です。
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《販売店舗》
風祭店、小田原店、三島店、川崎アゼリア店、東名高速 海老名SA店(上り)

箱根ベーカリーオンラインショップでも販売中!
https://hakonebakery.com/

焦がしバターのメロンパン5個セット【1箱】
焦がしバターのメロンパン5個セット【2箱】

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箱根ベーカリー

箱根ベーカリー本部
神奈川県小田原市風祭154-1
TEL:0465-46-6500

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