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クロワッサン

¥204(税別)

 

当店人気NO1。北海道産の低温熟成された牛乳と生クリームで作られたフレッシュバターをふんだんに使用した外はサクサク、中はもっちりなクロワッサン。天然酵母の芳醇な酸味とバター本来の甘みがマッチング。

シナモンロール

¥241(税別)

 

フレッシュバターたっぷりのクロワッサン生地にオリジナルのシナモンクリームを巻き込み、うずまきの形にした人気商品です。

トリコロール(ホール)

¥612(税別)

 

ライ麦と全粒粉を使用したカンパーニュ生地に真っ白なクリームチーズをたっぷり塗り、ブルーベリーの青・クランベリーの赤をトリコロールカラーにイメージしたリッチな味わいの人気商品です。

バケット

¥324(税別)

 

自家培養の天然酵母と焙煎した小麦を使用することで、芳醇な奥深い味わいを噛めば噛むほど堪能できる自慢の一品。中身のもっちり感と気泡が見事なレトロバケットです。

セーグルレザン(ハーフ 1/2)

¥352(税別)

 

ライ麦と全粒粉を使用したカンパーニュ生地に希少価値の高いカレンズレーズン(山葡萄)とクルミをぎっしり包み込みました。砂糖不使用なので自然なカレンズの甘みをたっぷり味わえます。薄くスライスしてどうぞ。

いちじく

¥241(税別)

 

甘みの凝縮したドライ黒いちじくをたっぷり練り込んだほのかに甘く味わい深い、箱根ベーカリーを代表する一品です。

くるみ

¥232(税別)

 

もっちりした食パン生地にローストした香ばしいくるみをザクザク混ぜ込んで焼き上げました。

カンパーニュ(クオーター1/4)

¥213(税別)

 

フランス語で「田舎風パン」という意味でライ麦、全粒粉を使用した食事パンです。ハム。野菜等とよく合います。

チャバタ

¥195(税別)

 

オリーブオイルをたっぷりと練り込んだイタリアのパンです。中はもちもち、芳醇な味わいに思わず後引くおいしさです。

じゃがまるくん

¥223(税別)

 

丹那の牛乳で仕込んだ生地で、ホクホクのじゃがいもを包み、仕上にマヨネーズをのせて焼き上げました。

グリエールチーズ

¥250(税別)

 

ソフトな食パン生地に角切りグリエールを練りこみ、さらにグリエールのスライスを乗せたチーズ好きにはたまらない一品です。

箱根カレーパン

¥223(税別)

 

鶏ひき肉をトマトベースで丁寧に炒め10種類のスパイスを使用した自家製キーマカレーをチャバタで包み焼き上げました。当店定番商品です。

ベーコンエピ

¥334(税別)

 

自家培養の天然酵母を使用したバケット生地にベーコンを入れ、麦の穂を模ったパンです。1房ごとちぎってどうぞ。

プチロール(甘夏)

¥84(税別)

 

丹那牛乳100%の甘みのあるソフトな生地で、国産甘夏を使用した爽やかな香りとほのかな苦味のあるクリームを折り込み、渦巻にカットしたプチロールです。

プチロール(ミルク)

¥84(税別)

 

絞りたての丹那牛乳を100%使用したしっとりふんわりした生地にミルククリームを折り込み、渦巻きにカットした食べやすいサイズです。

プチロール(チョコ)

¥84(税別)

 

絞りたての丹那牛乳を100%使用したしっとりふんわりした生地にチョコクリームを折り込み、渦巻きにカットした食べやすいサイズです。


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